Pour 20 personnes
Ingrédients
- 4 poires
- 6 kiwis vert
- 3 oranges (pour le jus)
- Abricots appertisés
- Poires appertisés
Technique
- Préparer les fruits
- Laver, éplucher, tailler les fruits frais
- Tailler de façon identique
- Réaliser le jus d’orange
- Mélanger le tout dans un saladier
- Réfrigérer jusqu’à dégustation
